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Ein neues Diagnosegerät mit Biosensor und Teststreifen erleichtert die Ermittlung der Nährstoffversorgung der Pflanzen vor Ort.

Düngen 2.0 – präzise und digital

Eine neue Technologie erleichtert künftig das Düngen auf dem Acker. Mit dem Projekt LiveSen-MAP validiert der Campus Straubing für Biotechnologie und Nachhaltigkeit der Technischen Universität München (TUM) eine Methode, um den Ernährungszustand von Getreide und die ideale Düngermenge zu ermitteln. Das Team sucht innovative Landwirte, welche die Technologie testen möchten.

Ein Trecker von Fendt

Unternehmer ZEIT Redaktion

Fendt da mal ’n Ausweg

Seit den Bauernprotesten ist klar: Traktoren brauchen eine bezahlbare Alternative zum Diesel. Besuch bei einem Unternehmen, das daran arbeitet – aber manchmal an der Politik verzweifelt

Einkaufswagen mit Gemüse

„Bio ist kein Nischenthema mehr“

Ob Discounter oder Supermarkt: Überall findet man inzwischen Bioprodukte. Die Nachfrage ist da – und Aldi Süd hat sie erkannt. Wie das Unternehmen mit neuen Ansätzen das Discountgeschäft umkrempelt.

Kaffeebauer

Unternehmer ZEIT Redaktion

Wer erntet, der röstet!

Unternehmertum statt Entwicklungshilfe: Wie der Frosta-Chef Felix Ahlers dem äthiopischen Kaffee-Start-up Solino den Weg in den deutschen Markt geebnet hat.

Mischwald

Unternehmer ZEIT Redaktion

Wo die wilden Wälder wachsen

Lucas von Fürstenberg muss die richtige Mischung der Baumarten finden, damit der Wald überleben kann

Regenwald

Regenerative Ernährung – neue Gerichte für das Klima?

Es sind nicht wenige liebgewonnene Gepflogenheiten, die wir zum Wohle einer generationengerechten und gesunden Zukunft überdenken müssen. Unsere Ernährung umzustellen, gehört dazu.

Pfeile

Impulse des Monats – Wasser sparen, Drohnen essen, Fakten suchen

Aus welchen Ideen können Innovationen werden, die unser Miteinander verändern? Und was können Unternehmen, Politik und Zivilgesellschaft davon mitnehmen? Drei vielversprechende Ansätze aus der Forschung.

Illustration eines Gehirns

Forschende Algorithmen

Techniken der Künstlichen Intelligenz (KI) unterstützen Ärzt:innen bei der Identifizierung von Hautkrebs und helfen Landwirt:innen beim effizienten Einsatz von Düngemitteln. Aber auch Forschenden eröffnet KI neue Möglichkeiten.

Männer stehen mit Tablet in einem Feld

„Im Idealfall greifen Hightech und Ökologie ineinander“

Klimawandel, Biodiversitätsverlust und Bevölkerungswachstum machen einen grundlegenden Wandel der Nahrungsmittelproduktion erforderlich. Digitalisierung, Robotik und Grüne Gentechnik könnten zur Problemlösung beitragen. Ein Gespräch mit Agrarökonom Matin Qaim.

Pfeil, der nach rechts zeigt

Impulse des Monats – Von Sensoren, Menopause und vertikalen Farmen

Welche Ideen haben das Potenzial, zum Trend zu werden und unser Miteinander zu verändern? Und was können Unternehmen, Politik und Zivilgesellschaft daraus lernen? Eine Auswahl neuer Ansätze für die Arbeitswelt.

Innovationen

Impulse des Monats – über Roboter aus Stöcken und trockene Toiletten

Aus welchen Ideen können Innovationen werden, die unser Miteinander verändern? Und was können Unternehmen, Politik und Zivilgesellschaft davon mitnehmen? Drei vielversprechende Ansätze aus der Forschung.

Mann neben einem Roboter auf dem Feld

Smarte Roboter statt Monstermaschinen

Roboter, Künstliche Intelligenz und Digitalisierung könnten die Landwirtschaft revolutionieren. Die neue Technik schont die Böden und sorgt für höhere Erträge.

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